با صنعتی شدن پرورش ماکیان، در کنار حفظ سلامت غذایی، مبارزه آگاهانه با عوامل بیماری‌زا یکی از مهم‌ترین مسائل مورد توجه در صنعت پرورش طیور است. از این رو مسئله ضدعفونی در سالن‌های پرورش طیور از اهمیت بالایی برخوردار است.